2024
Egil Mattsson - Frankrike vs. Tyskland – vilka vin(n)er?
2023
Daniel Johansen - Finlands smak är svår. Lättsamt föredrag
om lätt cider.
2022
Jonas Wästibacken - Lager av lager (och annan öl)
2021
Jonas H Andersson - Vad har Nationen och GHuben betytt för mig?
Gammal husöl på GH och några som jag hittat under årens
lopp tack vara GHuben
2020
Inställt på grund av pandemi.
2019
Emil Ställvik - Snaps till varje rätt
2018 Jan Sandered - Gin & Tonic
2017 Frida Leijonborg - Bubbel utan trubbel
2016 Axel Kjell & Ludvig Nilsson - Tevsjö destilleri: akvavit,
snaps, och punsch
2015 Lars Bäcklund & Kåre Eriksson - Crambamboli
2014 Jonas Västibacken - "Fulöl? - Nej, kul öl!"
2013 Urban Laurin - "Fruktvin, mjöd och lokalt öl återuppväcks"
2012 Erik Normann & Magnus Rörby - "Svenskdroppar"
2011 Meta Falkeborn - "Rhenvinets lov"
2011 Kerstin Bjurling Fagerlind & Camilla Bertilsson - "Cava"
(1/10, vid 200-årsjubileum av nationernas sammanslagning)
2010 Daniel Eriksson - "Constantia" - från Napoleon
till Vin de Constance
2009 Kerstin & Jan Signeul - Karkadé - tidernas dryck (hibiskuste)
2008 Arne Øvrelid - Mackmyra, svensk whisky
2007 Peter Skogqvist - Sherry
2006 Göran Ask - Cognac
2005 Magnus Rörby - Punch
2004 Thomas Arvidsson - Portvin
2003 Daniel Eriksson – Öl
2002 Kenneth Göransson – Järnet i Gästrikland
2001 Hampus Rystedt – Absinth
2000 Kerstin Cedergren-Gelting – Gammeldansk och Bittra smaker
1999 Kåre Eriksson – Att vara i Kanelen”, om kanelbrännvin
1998 Bo G Hall - Pomeransbrännvin och Bellman
1997 Kåre Eriksson – Bischoff
1996 Lars-Gösta Wiman – Brömsens Droppar
1995 Lars Bäcklund – Crambamboli