2022
Jonas Wästibacken - Lager av lager (och annan öl)
2021
Jonas H Andersson - Vad har Nationen och GHuben betytt för mig?
Gammal husöl på GH och några som jag hittat under årens
lopp tack vara GHuben
2020
Inställt
2019
Emil Ställvik - Snaps till varje rätt
2018 Jan Sandered - Gin & Tonic
2017 Frida Leijonborg - Bubbel utan trubbel
2016 Axel Kjell & Ludvig Nilsson - Tevsjö destilleri: akvavit,
snaps, och punsch
2015 Lars Bäcklund & Kåre Eriksson - Crambamboli
2014 Jonas Västibacken - "Fulöl? - Nej, kul öl!"
2013 Urban Laurin - "Fruktvin, mjöd och lokalt öl återuppväcks"
2012 Erik Normann & Magnus Rörby - "Svenskdroppar"
2011 Meta Falkeborn - "Rhenvinets lov"
2011 Kerstin Bjurling Fagerlind & Camilla Bertilsson - "Cava"
(1/10, vid 200-årsjubileum av nationernas sammanslagning)
2010 Daniel Eriksson - "Constantia" - från Napoleon
till Vin de Constance
2009 Kerstin & Jan Signeul - Karkadé - tidernas dryck (hibiskuste)
2008 Arne Øvrelid - Mackmyra, svensk whisky
2007 Peter Skogqvist - Sherry
2006 Göran Ask - Cognac
2005 Magnus Rörby - Punch
2004 Thomas Arvidsson - Portvin
2003 Daniel Eriksson – Öl
2002 Kenneth Göransson – Järnet i Gästrikland
2001 Hampus Rystedt – Absinth
2000 Kerstin Cedergren-Gelting – Gammeldansk och Bittra smaker
1999 Kåre Eriksson – Att vara i Kanelen”, om kanelbrännvin
1998 Bo G Hall - Pomeransbrännvin och Bellman
1997 Kåre Eriksson – Bischoff
1996 Lars-Gösta Wiman – Brömsens Droppar
1995 Lars Bäcklund – Crambamboli